Ингредиенты:
Маскарпоне: 100 г
Сахар тростниковый: 100 г
Стручок ванили: 1 шт.
Блин: 1 шт.
Смородина: 100 г
Способ приготовления:
Маскарпоне перемешать с сахаром и ванилью, после чего выложить на блин, распределив тонким слоем по всей поверхности. Добавить смородину, посыпать сахаром и свернуть в виде рулета. Украсить ягодами и тростниковым сахаром.
