Ингредиенты:
Сыр Камамбер: 250 г
Помидоры Биф: 2 шт.
Петрушка свежая по вкусу
Перец чили молотый по вкусу
Орехи кедровые: 50 г
Мед: 1 ст. л.
Джем ягодный: 1 ст.л.
Соус Песто: 1 ст.л.
Способ приготовления:
Разогреть камамбер в пароварке в течение 3-х минут.Приготовить острую сальсу: натереть помидоры, измельчить петрушку, добавить сухой подкопчённый перец чили. Кедровые орехи раздавить с помощью ножа и отправить в сальсу, хорошо перемешать.На тарелку выложить сыр и сальсу, полить мёдом, добавить джем и соус Песто, сыр надрезать ножом крест накрест и развернуть края.В центр поместить чайную ложку для сальсы.