Пицца очень быстрая

Пицца очень быстрая
Ингредиенты: Кефир — 500 мл.
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 2-3 стакана.
Начинка:
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 50 г.
Майонез — 2 ст.л.
Колбаса (любая) — 70 г.
Соль — 0,5 ч.л.

Способ приготовления:
1. Смешать кефир, яйца, растительное масло, соду, муку.
2. Замесить эластичное тесто, если надо — добавить муки, что не липло к рукам.
3. Начинка: Нарезать колбасу соломкой, сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кружочками.
4. Раскатать тесто, смазать майонезом, сверху выложить колбасу, помидоры и сыр.
5. Запекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 15-20 минут.
Реклама