Крем ягодный для зимнего десерта 

Ингредиенты:
Клубника — 100 г
Малина — 100 г
Смородина — 100 г
Сахар — 170 г
Вода — 200 мл
Лимон — 1 шт.
Желатин — 15 г
Способ приготовления: В небольшом количестве воды проварить замороженные ягоды с сахаром. Добавить лимонный сок и желатин, который заранее замочили в холодной воде. Перемешать крем и убрать в холодильник.
Автор рецепта: Рамунс Даугинс
Реклама