Ингредиенты:
куриные крылышки, соль, красный и черный перец, мед, соевый соус, горчица, картофель, апельсиновый сок
Способ приготовления:
Куриные крылышки помыть и тщательно просушить бумажным полотенцем.
Шаг 2
Смешать мёд, горчицу и соевый соус, и апельсиновый сок и по 2 ч.л. красного, черного перца и соли — соус на вкус должен быть достаточно острым.
Шаг 3
Смазать крылышки соусом и оставить мариноваться на 1 час.
Шаг 4
Застелить противень пергаментной бумагой (мёд в процессе приготовления карамелизируется — отмыть его будет сложно), выложить на бумагу куриные крылышки и поставить в разогретую духовку до 180 °С на минут 30 до появления зажаренной корочки.подавать с жареными картофельными дольками.
Куриные крылышки в медовом соусе
