Ингредиенты:
Куриное филе — 350 г.
Сыр твердый — 50 г.
Яйца куриные — 1 шт.
Майонез — 70 г.
Кетчуп — 70 г.
Перец болгарский — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, немного посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, хорошо перемешать. Затем, обмакнув в муку, обжарить на растительном масле.
2. Твердый сыр натереть на терке.
3. Желток тщательно смешать с кетчупом.
4. Обжаренное мясо сложить в форму для выпечки и залить кетчупом с желтком. Сверху посыпать тертым сыром.
5. Блюдо украсить кольцами болгарского перца и поставить в духовку на 10 минут.
6. Подавать с зеленым луком и листьями салата.