Луковый суп

Тип блюда: Супы
Способ приготовления: Духовая печь
Время приготовления: 30-45 мин
Основной ингредиент: Овощи
Используемые изделия: Ультраплюс
Ингредиенты:
4 зубчика чеснока
2 измельченные крупные луковицы
600 мл бульона
125 г тертого сыра «Пармезан»
4 ломтика круглого поджаренного хлеба
5 г измельченной зелени петрушки Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до температуры 180 °С.
2. Измельчите чеснок при помощи Чудо-чесночницы и распределите в 4 кокотницы «УльтраПро™». Разложите измельченный лук по кокотницам и добавьте по 50 мл бульона.
3. Накройте крышками и готовьте в микроволновой печи в течение 6 минут при мощности 600 Вт.
4. Добавьте по 100 мл бульона, перемешайте, положите сверху по 1 ломтику поджаренного хлеба, посыпьте по 30 г тертого сыра и продолжайте готовить без крышки в разогретой духовке в течение 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
5. Подавайте на стол в кокотницах.