Ингредиенты:
Малина: 250 г
Вода: 300 мл
Сахар: 50 г
Крупа манная: 100 г
Способ приготовления:
Свежую малину размять ложкой, добавить воду, сахар и поставить на огонь. Полученный взвар процедить и еще раз довести до кипения. Постепенно добавить манную крупу. Остывшую кашу взбить при помощи блендера в пену. Украсить мусс малиной и мятой.