Ингредиенты:
Сливки: 250 мл
Сахар: 100 г
Мед: 50 г
Малина: 100 г
Коньяк: 50 мл
Мята
Лимон: 1 шт.
Хлопья овсяные: 50 г
Способ приготовления:
Взбить сливки, сахар и мед.
Малину полить коньяком, добавить листья мяты, цедру лимона и дать немного настояться.
При подаче взбитые сливки полить медом, а затем выложить овсяные хлопья и малину. Эффектным украшением может стать ветка мяты, если ее сначала окунуть в воду, а потом посыпать сахаром.
