Ингредиенты:
Тарталетки: 5 шт.
Груша: 1 шт.
Банан: 1 шт.
Киви: 1 шт.
Клубника: 2 шт.
Сыр Дор-блю: 100 г
Сливки: 100 г
Способ приготовления:
Чтобы тарталетки смотрелись особенно эффектно, фрукты и сыр лучше нарезать следующим образом: грушу и киви сначала на четыре части, а затем на тонкие пластины, банан — кружками, клубнику также пластинами (как можно тоньше) и, наконец сыр — небольшими треугольниками.
Заполнить тарталетки взбитыми сливками (можно воспользоваться готовыми) и аккуратно выложить фрукты в виде веера.
