Ингредиенты:
Персики консервированные: 200 г
Желе смородиновое: 75 г
Сливки 33%: 100 мл
Пудра сахарная: 25 г
Орехи миндальные: 25 г
Мороженое крем-брюле: 100 г
Способ приготовления:
Для этого блюда можно использовать, как свежие персики, так и консервированные. Их следует нарезать дольками и выложить на блюдо в виде круга. Центр этого «круга» заполнить смородиновым желе.
Другие ингредиенты подготовить следующим образом: сливки с добавлением сахарной пудры взбить, а миндаль измельчить.
Аккуратно выложить слоями сливки, мороженое, желе и орехи.
