Пирожное «картошка» 

Ингредиенты:
Печенье развесное (самое дешевое) — 500 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Масло сливочное — 1 пачка (200 г)
Какао-порошок — 3 ст. ложки
Орехи грецкие — 200 г
Способ приготовления: Заранее выложить сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Печенье поломать, измельчить вместе с грецким орехом в комбайне или блендере до состояния мелкой крошки. В миске смешать размягченное масло со сгущенным молоком и 3-мя столовыми ложками какао-порошка. Все хорошенько перемешать и соединить с размолотым печеньем. Тщательно вымесить массу при помощи силиконовой лопатки или ложки. Затем руками скатать пирожные в виде картошек или шариков, поставить на холод на пару-тройку часов, можно на ночь. Прекрасное угощение к чаю или кофе. Очень просто и вкусно!
Автор рецепта:
Реклама