Поднимаю и слегка дополняю подборку блинов, раз уж Масленица полным ходом.
Дорогие мои кулинары! Поздравляю вас с Масленицей! И предлагаю подборку рецептов блинов, блинчиков и оладий — думаю, сейчас она придется как нельзя кстати.
Как и другие подборки, она будет пополняться по мере появления новых рецептов.
Блины:
ГречаникиГречневые дрожжевые блиныГурьевские блиныРжаные блинчикиБлинчики с печенью трескиНалистники с творогомБлины с припекомБлины на кефире с яйцами и грибамиДрожжевые блины с красной икройФранцузские крепыШоколадные блиныОвсяные блиныКурник (блины внутри )
Блинчики:
Мини-блинчики с лососем и острым сметанным кремомБлинчики с рикоттой и макомПышные блинчики на молоке
Оладьи:
Оладьи с черникойВоздушные оладьи на кефиреКукурузные оладьиТворожные оладьи