Ингредиенты:
Рис Арборио: 100 г
Молоко 3,2%: 500 мл
Сахар тростниковый: 3 ст.л.
Мускат по вкусу
Финики: 7 шт.
Апельсин: 1 шт.
Изюм: 1/2 стакана
Корица по вкусу
Способ приготовления:
В сотейник насыпать рис, залить молоком, добавить тростниковый сахар, довести до кипения, добавить корицу и мускатный орех, закрыть крышкой, варить в течение 20 минут.Натереть цедру апельсина, крупно нарезать финики.За 2 минуты до готовности риса добавить цедру лимона и нарезанные кубиками финики.Выложить на тарелку, украсить цедрой, изюмом и корицей.
