Рулетики из пекинской капусты с творогом

Ингредиенты: Творог — 500 г.
Зелень — 100 г.
Чеснок — 30 г.
Пекинская капуста — 300 г.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Творог, зелень (измельчить), чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать, можно добавить специи по вкусу.
2. Листья пекинской капусты вымыть, высушить, срезать белую твёрдую часть.
3. На середину листа пекинской капусты положить 2 ст. л. начинки и свернуть рулетиком.
4. Есть сырыми!