Ингредиенты:
Салат Романо: 25 гр.
Салат Руккола: 20 гр.
Маслины Каламата: 16 гр.
Тунец консервированный: 40 гр.
Каперсы: 10 гр
Помидор: 80 гр.
Лук красный: 10 гр.
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Соль
Способ приготовления:
Романо порвать руками, смешать с рукколой, каперсами, маслинами (косточку удалить). Заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить. Помидор порезать кружочками. П бокам глубокой тарелки выложить кружки помидора, посолить и посыпать измельченной зеленью петрушки. В средину выложить салатные листья горкой. Сверху выложить тунец. Лук нарезать тонкими кольца и выложить на тунец, сверху полить оливковым маслом.
