Салат из тыквы, яблок и кураги

Салат из тыквы, яблок и кураги
Ингредиенты: Тыква — 300-400 г.
Яблоко — 1 шт.
Курага — 100 г.
Отруби — 1 ст.л.
Мед — 1 ст.л.
Уксус яблочный — 1 ч.л.
Кунжут — горсть.

Способ приготовления:
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.
2. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тоненькой соломкой.
3. Курагу также нарезать тоненькой соломкой.
4. Смешать тыкву, яблоко, курагу, добавить отруби, уксус и мед. Все перемешать.
5. Сверху посыпать семечками кунжута.
Реклама