Салат из зеленой редьки

Ингредиенты: Зеленая редька — 500 г.
Сахар — 2 ст.л.
Красный лук — 0,5 шт.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Редьку очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, посолить, помять руками, дать настояться.
2. Лук нарезать тоненько полукольцами. Добавить к редьке.
3. Выделившийся сок слить, добавить сахар, перец и соль, тщательно все перемешать.