Простое в приготовлении бездрожжевое тесто.
Ингредиенты:
Молоко: 250 мл
Вода: 250 мл
Масло сливочное: 50 г
Сахар: 100 г
Соль: 5 г
Яйца: 6 шт.
Мука: 600 г
Способ приготовления:
Бездрожжевое тесто для блинов готовится следующим образом: в кастрюлю налить молоко, воду и положить сливочное масло. Затем все подогреть, чтобы масло растопилось. Добавить в тесто соль и сахар. Всыпать в несколько этапов муку, вбить яйца. Тесто тщательно размешать и влить немного растительного масла.
