Булочки «бабушкины» 

Булочки «бабушкины» 
Ингредиенты:
Сливочное масло: 150 г.
Сахар: 1 стакан
Сухие дрожжи: 1,5 ст.л.
Яйца: 5 шт.
Молоко: 0,5 литра
Соль: 0,5 ч.л.
Мука: 1 кг.
Способ приготовления: Масло растопить, положить сахар. Развести дрожжи в молоке и поставить подходить. Дать остыть масляной смеси, постепенно (по одному) вбить яйца. Добавить молоко. Замесить тесто из половины муки. Когда подойдет, домесить оставшуюся муку, выминать до тех пор, пока не отстанет от рук. Подойдет, разделать, при желании добавить повидло или варенье в середину изделия. Расстоять и смазать яйцом. Выпекать до готовности.
Автор рецепта:
Реклама