Ингредиенты:
1 стакан манной крупы;
2 стакана кедровых орехов;
2 стакана воды;
сок 1 лимона;
1 стакан сахара;
200 г сливочного масла;
1 ч. ложка корицы;
взбитые сливки.
Способ приготовления:
Перемешайте в кастрюле воду, лимонный сок и сахар, поставьте намедленный огонь, доведите до кипения и, постоянно помешивая, проваритев течение 10-15 минут.
В большой сковороде растопите масло, добавьте орехи и манную крупу и прожарьте, пока крупа не станет золотисто-коричневого цвета. Снимите с огня и залейте сиропом. Добавьте корицу, хорошо перемешайте, снова поставьте на слабый огонь и проварите в течение 5 минут. Переложите смесь в блюдо или розетки. Подавайте десерт со взбитыми сливками теплым или охлажденным
