Ингредиенты:
Белый хлеб — 6 ломтиков.
Яйца — 2 шт,
Колбаса,
Помидоры,
Сыр — 70 г,
Растительное масло,
Соль.
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца, добавляем соль.
2. Берем ломтики хлеба и окунаем в яичную смесь.
3. Разогреваем сковороду и обжариваем три ломтика с обеих сторон, а остальные три ломтика — с одной стороны.
4. На обжаренную сторону ломтиков кладется колбаса, нарезанный помидор, а так же посыпаем ее тертым сыром. Эти ломтики накрываются ломтиками, которые были обжарены с обеих сторон.
5. Бутерброды кладутся на сковороду той частью, которая не обжарена. Жарить бутерброды необходимо минут 5-7 при закрытой сковороде.
