Пирог из бананов и яблок

Пирог из бананов и яблок
Ингредиенты: Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сметана — 200 мл.
Сода — 0,5 ч. ложки
Мука — 1,5 стакана
Яблоко — 1-2 шт.
Растительное масло — для смазывания
Сахарная пудра — для украшения
Соль — щепотка

Способ приготовления:
1. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром до пышности. Добавить соль, сметану, соду и просеянную муку. Взбить до исчезновения комочков.
2. Бананы очистить от кожицы и нарезать кружочками. Выложить кружочки бананов на тесто, смазанную маслом форму.
3. Яблоки помыть, почистить и нарезать кусочками, удаляя косточки.
4. Залить бананы слоем теста, и выложить кусочки яблок.
5. Поместить заготовку пирога в нагретую до t 200 градусов духовку и выпекать около 50 минут.
6. Остудить и выложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой и подать на стол.
Реклама