Пирог из слоеного теста с мясом и сыром

Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г.
Фарш мясной — 300 г.
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Брынза — 150 г.
Твердый сыр (российский) — 150 г.
Зелень — укроп, петрушка, базилик

Способ приготовления:
1. Нарезать мелко лук и затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мясной фарш и обжарить все вместе до готовности.
2. Брынзу и сыр натереть на крупной терке, добавить к фаршу, перемешать.
3. Зелень мелко нарезать, вбить яйца, перемешать и добавить к фаршу.
4. Теперь половину теста раскатать до нужных размеров и выложить дно и бортики формы. На тесто выложить начинку.
5. Второй пласт теста также раскатать, поместить на начинку и защипать края. Наколоть верхний слой вилкой или сделать крестообразное отверстие сверху для выхода пара.
6. Смазать яйцом и поставить в разогретую до t 180 градусов духовку примерно на 35-40 минут.