Приготовление яичного ликера

Приготовление яичного ликера
Ингредиенты:
яйцо (желток) 8 шт.
Молоко — 0.5 л,
Сахар — 6 ст.л.,
Водка — 350 г,
Ваниль,
Корица.

Способ приготовления:
1. Молоко кипятим с сахаром.
2. Даем молоку с сахаром остыть, после чего начинаем вбивать туда яйца. Все это сдабривается пряностями, растирается и перемешивается. Ставим на огонь, но до кипения не доводим.
3. Смесь не должна свернуться.
4. В приготовленную смесь наливаем водку.
Реклама