Рулет с халвой, как приготовить, простой рецепт

Ингредиенты: Яйца — 8 шт
Мука — 150 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 450 г
Сок лимона — 1 ч ложка
Ванилин, сахар — по вкусу
Соль — щепотка
Халва — 450 г

Способ приготовления:
1. Готовим крем, для этого мелко раскрошить халву. Добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем, добавляем щепотку ванилина.
2. Готовим бисквит, для этого: Яйца взбиваем в густую пену, понемногу добавляем сахар взбиваем пока он не растворится полностью, добавляем щепотку соли. Мелкими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто. Противень застилаем бумагой для запекания и выливаем тесто, старайтесь на этом этапе не мешкать, делать все нужно относительно быстро, сушить тесто нельзя. Запекать на медленном огне до легкого подрумянивания.
3. Бисквит извлекаем из духовки и даем ему охладится до комнатной температуры. Равномерным слоем раскладываем начинку крем. Заворачиваем рулет и даем ему пропитаться в течении 3 часов в холодильнике.