Глинтвейн простой рецепт.

Ингредиенты: Апельсин — 1 шт
Коньяк — 1 стакан
Лимон — 1 шт
Сухофрукты — 100 г.
Вино красное (сухое) — 0,5 литра
Сахар — 0,5 стакана
Палочка корицы — 1 шт
Гвоздики — 10 шт
Чай черный — 0,5 литра

Способ приготовления:
1. Берем кастрюлю, заливаем туда вино, апельсин и лимон режем на 4 части, добавляем сухофрукты, помещаем в кастлюлю палочку корицы и гвоздику. Ставим кастрюлю на медленный огонь. Самое главное, что бы будущий глитвейн не закипел!
2. Завариваем 0,5 литра чая.
3. Даем кострюле с глитвейном нагреться на маленьком огне 5-6 мин, когда глитвейн вот вот вскипит добавляем в него коньяк и с закрываем крышкой, выключаем огонь и даем ему настоятся еще 7 мин.
4. Добавляем в кастрюлю чай и сахар, ставим ее опять на огонь и доводим почти до кипения (не давая ему вскипеть)