Салат из дайкона и свеклы

Салат из дайкона и свеклы
Ингредиенты: Дайкон — 1 шт.
Свекла — 2 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Винный уксус — 1 ст.л.
Уксус — 2 ст.л.
Тмина — 1/4 ч. л.
Сок половины лимона.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Отварить свеклу до готовности, остудить, очистить и нарезать кубиками.
2. Дайкон очистить и нарезать кубиками.
3. Для заливки: смешать оливковое масло, винный уксус, уксус, тмин, лимонный сок. Посолить, поперчить.
4. Перемешать дайкон со свеклой и залить соусом.
5. Поставить в холодильник.
Реклама