Салат из свеклы с грибами

Ингредиенты: Свекла — 1 шт.
Грибы маринованные — 300 г.
Чеснок — 5 зубчиков.
Майонез постный — 200 г.
Уксус — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Сварить свеклу, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
2. Очистить чеснок и натереть на мелкой терке. Смешать со свеклой.
3. Грибы нарезать желательной мелкой соломкой. Добавить в салатницу со свеклой.
4. Заправить постным майонезом и перемешать.
5. Украсить салат нарезанным мелко зеленным луком.