Салат из свеклы

Ингредиенты: Свекла — 1 шт.
Зеленый лук — пучок.
Сыр — 100 г.
Майонез — 200 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Соль, перец молотый — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Свеклу отварить до готовности, очистить и натереть на крупной терке.
2. Зеленый лук мелко нарезать.
3. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку и часть смешать с сыром.
4. Салатницу выстелить пищевой плёнкой.
5. На дно уложить слой измельчённого зелёного лука, слой натёртого сыра с майонезом и чесноком и слой тёртой отварной свеклы с солью, перчиком, чесноком и майонезом.
6. Завернуть края плёнки, дать постоять салатику буквально 5 минут. Перевернуть на тарелку, аккуратно снять салатник и плёнку.