Салат леший

Салат леший
Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт
Лук — 2 шт
Шампиньоны — 400 г.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 100 г.
Орехи грецкие — 0,5 стакана
Майонез — 400 г.
Маслины — 0,5 банки.
Зелень — укроп или веточки петрушки.

Способ приготовления:
1. Отварить куриную грудку, остудить.
2. Лук мелко порезать и пожарить.
3. Грибы помыть и пожарить отдельно от лука.
4. Отварить в крутую яйца, остудить и натереть на крупной терке.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Мелко нарезать куриную грудку.
7. Все смешать и добавить грецкие орехи (предварительно их измельчить).
8. Заправить майонезом.
9. Для красивого оформления салата, в центр блюда поставьте стакан и выложите все ингредиенты по кругу.
1. 0 Затем аккуратно извлеките стакан.
1. 1 Украсить салат зеленью и маслинами (в виде цветочков).
Реклама