Праздничный салат с киви

Праздничный салат с киви
Ингредиенты: Куриная грудинка — 500 г.
Яйца — 3 шт.
Киви — 3 шт.
Яблоко — 1 шт.
Корейская морковь −200-300 г.
Чеснок — 1-2 зубчика.
Майонез — 350 г.

Способ приготовления:
1. Отварить куриную грудку, остудить и нарезать кубиками.
2. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
3. Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
4. Киви очистить от кожуры, нарезать полукольцами.
5. Яблоко также очистить от кожуры, натереть на крупной терке, всбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнело.
6. Салат выкладывать слоями, каждый немного смазывать майонезом: куриная грудинка, чеснок с майонезом, киви, яйца, половину морковки, тертое яблоко, яйца.
7. Украсить салат киви, корейской морковкой.
Реклама