Салат с сухариками и колбасой

Салат с сухариками и колбасой
Ингредиенты: Сухарики — 1 пакетик.
Колбаса копченая — 100 г.
Кукуруза консервированная — 1 банка.
Майонез — 250 г.
Яйца — 4 шт.
Огурцы соленые — 2-3 шт.
Лук зеленый — пучок
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Яйца сварить вкрутую, остудить — залив холодной водой и затем очистить от скорлупы. Порезать брусочками.
2. Колбасу освободить от оболочки и также порезать брусочками.
3. Соленые огурцы нарезать брусочками.
4. Зеленый лук помыть, мелко порезать. Часть зеленого лука оставить для украшения салата.
5. Смешать яйца, колбасу, огурцы, зеленый лук. Добавить кукурузу и сухарики. Примечание. Для этого салата сухарики лучше брать со вкусом бекона, ветчины, сыра, грибов или хрена.
6. Заправить салат майонезом.
7. Дать салату немного постоять, чтобы сухарики размягчились, да и весь салат пропитался их вкусом и ароматом.
8. Выложить на тарелку горкой и украсить сухариками и зеленым луком.
Реклама