Сладкие бананы

Сладкие бананы
Ингредиенты: Круглые листовые вафли — 1 упаковка.
Бананы — 3-4 шт.
Шоколад — 100 г.
Орехи любые — 50 г.
Для заварного крема:
Молоко — 1 стакан
Сахар — 100 г.
Яйца — 1 шт.
Мука — 1 ч.л.
Сливочное масло — 50 г.

Способ приготовления:
1. Крем: Смешать яйца с сахаром, добавить муку и хорошо перемешать, растереть. Добавить молоко и размешать все. Поставить на маленький огонь и постоянно мешая довести до кипения. Остудить, добавить мягкое сливочное масло и взбить.
2. Круглые листовые вафли смазать заварным кремом, положить целый очищенный банан, завернуть в рулет.
3. Порезать порционно, полить растопленным шоколадом и посыпать измельченными орешками.
Реклама