«спиральки»

Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г
Болгарский перец — 450 г
Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Желтка — 2 шт.
Соль

Способ приготовления:
1. Нарезать ветчину и сыр кубиками.
2. Очистить перец от семян и нарезать кубиками.
3. Перемешать сыр с ветчиной и перцем.
4. Добавить желтки (сырые), посолить по вкусу, перемешать.
5. Раскатать тесто в треугольник толщиной 4 мм.
6. Выложить начинку, свернуть края и защипать.
7. Смазать маслом противень или застелить бумагой для выпечки.
8. Выпекать в разогретой духовке 35 минут при температуре 180 градусов.