Ингредиенты:
250 гр.нежных стручков зеленой фасоли 1 ст. л.растительного масла .1 луковица.2-3 помидора.2 ст. л. томатного сока.1 ч. л.сока лимона.щепотка сахара.
Способ приготовления:
Лук мелко порубить и слегка обжарить. Добавить фасоль, потушить несколько минут под крышкой на небольшом огне. Добавить томатный сок специи .Посолить и тушить до готовности. Незадолго до готовности добавить нарезанные на дольки и очищенные помидоры. Заправить лимонным соком. Дать настояться. Подавать в холодном виде.
