Закуска из творога и редиса

Закуска из творога и редиса
Ингредиенты: Творог нежирный — 250-300 г.
Редис — 6-8 шт.
Чеснок — 1 зубчик.
Йогурт или простокваша — 3 ст.л.
Зеленый лук — 3-5 перьев.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито, а затем смешать с йогуртом или простоквашей.
2. Редис и зелень помыть, высушить на бумажном полотенце. Редис мелко нарезать тонкой соломкой, зелень нашинковать, зубчик чеснока пропустить через пресс.
3. Смешать творог с редисом и зеленью с чесноком, приправить солью и перцем.
Реклама