Sc. узбекская кухня
Раздел: Национальные кухни и обычаи народов мира Справочник для ресторанного обслуживания туристов 46-я cтраница раздела КУХНИ СТРАН СРЕДНЕЙ АЗИИ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ Для улучшения обслуживания гостей: Сервировка стола • Столовые салфетки • Оформление банкетного стола • Украшение блюд Карвинг • Букеты из конфет • Букеты из фруктов • Шведский стол, оформление бутербродов Украшение детских блюд • Пряничные домики для украшения гостевого…