Sc. перуанская кухня
Раздел: Национальные кухни и обычаи народов мира Справочник для ресторанного обслуживания туристов 79-я cтраница раздела КУХНИ СТРАН ЮЖНОЙ АМЕРИКИ ПЕРУАНСКАЯ КУХНЯ Для улучшения обслуживания гостей: Сервировка стола • Столовые салфетки • Оформление банкетного стола • Украшение блюд Карвинг • Букеты из конфет • Букеты из фруктов • Шведский стол, оформление бутербродов Украшение детских блюд • Пряничные домики для…