Английский салат

Английский салат
Ингредиенты: Корень сельдерея — 200 г.
Куриное филе — 250 г.
Шампиньоны — 150 г.
Огурцы соленые — 3 шт.
Майонез — 6-7 ст.л.
Горчица — 2 ч.л.
Соль, черный перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Огурцы и сырые шампиньоны нарезать соломкой.
4. Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец.
5. Заправить смесью майонеза и горчицы.
6. Украсить ломтиками куриного отварного филе и кружочками соленого огурца.
Реклама