Жареное мороженое рецепт.

Ингредиенты: Мороженое — 500 г
Яйца — 3 шт
Сухари панировочные — 150 г
Кокосовая стружка — 1 упаковка
Масло растительное — для жарки

Способ приготовления:
1. Мороженое положить в морозилку и заморозить до каменного состояния.
3. В одной тарелке взбить яйца, в две другие насыпать кокосовую стружку и панировочные сухари.
4. Вынимаем мороженое из морозилки, нарезаем одинаковыми порциями, обваливаем в кокосовой стружке, затем в яйце и сухарях (делать это нужно быстро) Готовые шарики помещаем опять в холодильник и замораживаем.
5. В небольшой кастрюле разогреваем растительное масло, порциями достаем из морозилки шарики и обжариваем в течении 20 секунд, растаять мороженое не успевает. Получается очень вкусный десерт, снаружи теплый внутри холодный.