Баранина, запеченная с травами и чесноком

Ингредиенты: Баранина — 1.5 кг
Перец горошком — 10 шт
Чеснок — 5 зубчиков
Тимьян — 1 ст.л.
Майоран — 1 ст.л.
Растительное масло — 5 ст.л.
Соль

Способ приготовления:
1. Растереть в ступке перец горошком.
2. Добавить чеснок и вновь растереть.
3. Перемешать масло, тимьян, майоран.
4. Добавить перец с чесноком, посолить и перемешать.
5. Натереть мясо со всех сторон получившейся массой.
6. Завернуть в фольгу.
7. Выложить в форму для запекания и поместить в духовку.
8. Выпекать в течение 2 часов при температуре 180 градусов.