Cалат «мужское достоинство»

Ингредиенты: Авокадо — 1 шт.
Корень сельдерея — 1 шт.
Манго — 1 шт.
Фисташки — 0,5 стакана.
Гранат — 1 стакан зерен.
Гранатовый сок — 0,5 стакана.
Кипяченая вода — 0,5 стакана.
Сок лимона — 5 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Ром — 1 ст.л.

Способ приготовления:
1. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке.
2. Почистить манго и авокадо от кожуры, вынуть косточку.
3. Мякоть плодов нарезать небольшими дольками и красиво выложить на сервировочное блюдо.
4. Полить 2 ст. ложками лимонного сока.
5. Теперь приготовить соус:
6. В небольшую кастрюльку влить 0,5 стакана гранатового сока, остатки лимонного сока, добавить сахар и зерна граната. Довести до кипения.
7. В отдельной миске развести крахмал в холодной кипяченой воде. Тонкой струйкой влить разведенный крахмал в кипящий гранатовый соус. Как только соус загустел, сразу же снять его с плиты (он не должен закипеть).
8. Дать соусу остыть, затем влить в него ром. Полить салат соусом. Сверху посыпать измельченными фисташками. Праздничный рецепт мужского салата состоит из продуктов-афродизиаков, поэтому салат идеально подходит не только для праздничного застолья, но и для романтического ужина для двоих. Салат понравится и тем, кто выбирает для себя правильное питание.