Филе индейки в мультиварке

Ингредиенты: Филе индейки — 300 г.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Зелень
Специи
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Филе индейки следует немножко отбить посолить поперчить.
2. Нарезать зелень и выдавить сок из половины лимона.
3. Включаем в мультиварке режим «Жарка».
4. В кастрюльку наливаем оливковое масло, добавляем половину сливочного масла и выкладываем мясо.
5. Филе обжариваем с обеих сторон пока не появится румяная корочка. Затем переложим его в тарелку.
6. Теперь займемся приготовлением легкого соуса для нашей индейки. Для этого нальем в мультиварку пару ложек воды, выльем лимонный сок, добавим масло сливочное и зелень.
7. Возвращаем индейку обратно в мультиварку, закрываем крышку и в режиме «Тушение» готовим еще 10-15 минут.
8. Приготовленное филе индейки в мультиварке нужно подавать, предварительно взбрызнув лимонным соком и посыпав зеленью. Также можно украсить и ломтиками оставшегося лимона.