Гарнир к мясу 

Ингредиенты:
Горошек зелёный: 100 г
Тимьян
Розмарин
Масло оливковое: 50 мл
Масло сливочное: 50 мг
Способ приготовления: В кипящую подсоленную воду нужно опустить зелёный горошек в стручках и буквально через минуту выложить в холодную воду — тогда горошек не потеряет цвет. Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло, добавить ароматных трав и обжарить стручки горошка до готовности.
Автор рецепта: Алексей Горбачев
Реклама