Ингредиенты:
Апельсин — 1 шт,
Лимон — 1 шт,
Сахар — 150 г,
Мука — 150 г,
Яйца — 3 шт,
Масло — 100 г,
Ванилин,
Разрыхлитель.
Способ приготовления:
1. Масло и сахар перемешиваются, пока не получится однородная масса.
2. К полученной смеси добавляются яйца и снова все тщательно перемешивается.
3. Добавляется цедра лимона и апельсина, и снова все тщательно перемешивается.
4. Добавляется мука, ванилин и разрыхлитель, и снова все перемешивается.
5. тесто выкладывается в формочку, которая смазана маслом. Поместить форму в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекается кекс до готовности.
6. Кекс вынимается из формы и остывает.
7. Кекс выкладывается на тарелку и поливается сиропом. Оставляем кекс примерно на час, и можно подавать к столу.Приятного аппетита!
Как приготовить вкусный апельсиновый кекс
