Ингредиенты:
Картофель: 750 г
Масло оливковое: 200 мл
Чеснок: 1 зубчик
Петрушка: 1 пучок
Способ приготовления:
Нарезать картофель кружками и обжарить в большом количестве оливкового масла на сильном огне в течение 10 минут. Затем добавить чеснок и петрушку, убавить огонь и готовить еще 5-10 минут. Подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
