Ингредиенты:
Куриный стейк: 3 шт.
Петрушка: 1 пучок
Соус тахини: 100 г
Масло растительное: 50 мл
Помидоры Черри: 1 ветка
Специи по вкусу
Способ приготовления:
Перемолоть в блендере соус тахини вместе с петрушкой, до получения зеленого оттенка. Если соус получился слишком густым, его можно немного разбавить водой.Куриные стейки приправить восточными специями и специями гриль, посолить и обжарить на раскаленной сковороде-гриль на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны вместе с веткой помидоров Черри.Готовые стейки выложить на тарелку, украсить блюдо помидорами Черри, обильно полить зеленым соусом тахини.