Ингредиенты:
Морковь: 3 шт
Лук: 4 шт
Филе курицы: 700 гр
Болгарский перец: 3шт
Соус «Сладкий Чили»
Перец, соль
Способ приготовления:
Это блюдо можно назвать диетическим, так как оно абсолютно не содержит масла…
Итак, нарезаем морковку кругляшками (если морковь очень большая, то можно резать полукольцами),кладем на сковородку и обжариваем минут 10,затем нарезаем курицу кубиками, выкладываем ее на сковородку, перчим и обжариваем вместе с морковкой минут 20. Далее нарезаем толстыми полукольцами лук и выкладываем в сковородку, солим (на глаз),тушим еще минут 20. Помешиваем, но не так часто. Затем режем полосками болгарский перец и так же выкладываем в сковородку, поливаем соусом «Сладкий Чили» и тушим еще минут 10. Соус кладите по вкусу, кому как нравиться.
Блюдо лучше подавать с рисом)))
Приятного аппетита))
