Ингредиенты:
Йогурт натуральный — 1 стакан.
Сахар — 1 стакан.
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г.
Мука — 1,5 стакана.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Кус-кус — 1 стакан.
Соль — щепотка.
Способ приготовления:
1. Яйца, сахар и йогурт взбить миксером. Влить масло, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, кус-кус, еще раз перемешать и оставить минут на десять.
2. Включить духовку. Противень застелить пекарской бумагой, выложить тесто, разровнять.
3. Выпекать при температуре 180 градусов до хорошего румянца.
4. Вынуть из духовки, остудить, нарезать порционно.